12.02.2017 в 13:51
Протеиновые коктейли. СЕКРЕТЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Современные люди все больше и больше внимания уделяют своему питанию, что уже говорить об истинных атлетах. Такая категория населения крайне ответственно подходит к выбору спортивного питания и доверяет проверенным товарам. Не секрет, что ценовая политика подобной продукции не из дешевых, многие ищут альтернативу. Сегодня немалой популярностью пользуются протеиновые коктейли, поэтому не лишним будет поговорить об их приготовлении в домашних условиях.

Протеиновый коктейль представляет собой достаточно питательный и полезный для наращивания мышечной массы напиток. Основными ингредиентами считаются белки различного происхождения. Особенно полезно употреблять его после тяжелой физической тренировки, чтобы поспособствовать восстановлению мускулатуры. Зачастую подобного рода занятия являются причиной появления разрывов в мускулах. Устранить микрораны помогает белок, преимущественно в жидкой консистенции.

Покупные составы можно приобрести в специализированных спортивных магазинах или супермаркетах в виде порошков. Помимо натурального белка в их составе есть ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса и т.п. Приобретенные комплексы уступают не только по вкусу, но и по полезности натуральным, приготовленным дома напиткам.

Какой бы привлекательной не казалась реклама и ее обещания, новичкам – атлетам, которые занимаются не больше 1,5 года не обязательно «вливать» протеиновые напитки из магазина, чтобы обрести завидные формы. С такой функцией вполне справиться и домашний коктейль. Важно помнить, что жидкий белок лучше твердого по скорости усвоения, чтобы восполнить свои белковые запасы, нужно выпить напиток как можно скорее – в раздевалке или по скорому приходу домой.

Интересный факт. В Америке много атлетов занимается в тренажерных залах. Практически в каждом из таких заведений есть специальная зона питания. Здесь любой посетитель может сесть за удобный столик и съесть свой паек или приготовить любимый напиток.

Важная задача спортсмена

Чтобы мускулатура удерживалась в желаемой форме, атлет должен поддерживать определенный уровень белка в организме. Для того чтобы выпитый напиток приносил максимальную пользу, нельзя забывать некоторые инструкции:

  • Оптимальная температура готового напитка – 370С. Это наиболее подходящий температурный режим желудка, при котором он работает с наибольшей эффективностью.
  • Для пополнения запасов протеина достаточно 250-300 грамм коктейля. Больше просто не усваивается.
  • Практически в каждого человека присутствует непереносимость определенных продуктов. Наблюдайте за своим организмом, чтобы не навредить общему состоянию.

Белки – это базовые компоненты протеинового коктейля. В готовой порции их должно быть примерно 25 грамм, немного углеводов и витаминов – до 10 грамм. Жидкости нужно вливать столько, чтобы получилась консистенция сметаны.

Вот некоторые ингредиенты:

  • Воду, молоко, кефир, ряженку, варенец, йогурт или сок можно использовать в качестве жидкой основы.
  • Белки содержаться в сухом молоке, яйцах, твороге с низким процентом жира.
  • Углеводами богатый мед, коричневый сахар, варенье или джем.
  • Жиры (не обязательный компонент) – содержаться в льняном или оливковом масле – достаточно 1 столовой ложки.
  • Витаминами полнятся фрукты или ягоды (как свежие, так и мороженые).

Примечание. Помним, что 1 чайная ложка – это 5-8 грамм, 1 столовая ложка – 16-18 грамм. Такой расчет позволит приготовить напиток нужного объема с правильным соотношением компонентов.

Практические основы приготовления протеинового коктейля дома

Прежде, чем перейдем к рецептуре, стоит напомнить о том, что употреблять готовый напиток можно употреблять в течение 40 минут до или после тренировки. Так же не забывайте экспериментировать, чтобы прот не надоел своими однообразными вкусовыми качествами. Вот некоторые схемы:

  • Добавляем фрукты/ягоды

Подходят практически любые фрукты или ягоды, которые вы можете себе позволить. Частыми «гостями» протеиновых напитков считаются ягоды малины, смородины или клубники.

  • Регулируем количество жидкости

Если напиток перестал впечатлять, регулируйте количество жидкости: сделайте более жидким или наоборот гуще.

  • Смузи

Напиток совсем просто превратить во вкусное, свежее и ароматное смузи, если прибавить льда, свежих фруктов и взбить блендером.

  • Разнообразим вкус

Это можно сделать, используя шоколадный порошок, какао или корицу. Йогурт поможет сделать прот более сладким и полезным.

Рецепты домашних напитков на основе протеина

Домашние коктейли на основе протеина хорошо справляются со своими функциями: блокируют чувство голода, сохраняют и приумножают массу мышц, улучшают метаболизм.

ДЛЯ МАССЫ

Шоколадный напиток

  • 300 г творога;
  • 200 мл нежирного молока;
  • 200 мл воды;
  • 1 ст.л. какао-порошка.

Взбиваем с помощью венчика, миксера или блендера. Продукт готов к употреблению.

Острый напиток

  • 400 мл творога;
  • 200 мл воды;
  • 15 г свежей паприки.

Смешиваем и наслаждаемся вкусом.

Протеиновый коктейль с клубникой

  • 200 г творога;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 100 г клубники

Взбиваем миксером и пополняем запасы белка.

ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Протеиновый напиток «Медовое наслаждение»

  • 300 мл соевого молока;
  • 200 мл кефира;
  • Киви – 1 шт.;
  • 2 ст.л. меда.

Смешиваем ингредиенты и напиток готов!

Протеиновый коктейль с малиной

  • 200 мл молока;
  • 200 мл йогурта;
  • 100 г малины;

Измельчаем, перемешиваем, получается очень вкусно.

Мандариновый коктейль

  • 400 мл соевого молока;
  • 120 мл кефира;
  • 2 мандарины;
  • 1 ч.л. льняного масла.

Готовый напиток имеет насыщенный вкус и экзотический аромат спелых мандарин.

Выводы

Как видим, иметь красивую фигуру, но при этом оставаться сытым не так-то сложно. Главное, иметь время на приготовление и запас нужных и полезных компонентов. Не ленитесь готовить самому, ведь это лучше и дешевле, нежели покупать готовые составы.

       




Комментарии: (0)


Оставить свой комментарий




Читайте также

Делаем протеиновые коктейли дома. Какими продуктами заменить спортпит

Протеин – главный строительный материал для мышц. Однако масса атлетов обходилась без протеиновых порошков и, несмотря на это, хорошо росла.

Так было со Шварценеггером на заре его карьеры: у выходца из маленького австрийского города Граца просто не было денег на протеин. Так было с основателем бодибилдинга Евгением Сандовым: когда он жил, концентрированный порошковый белок в банках еще не придумали.

«Советский спорт» собрал три рецепта белковых коктейлей, которые можно сделать из обычных продуктов. А кроме того – составил рейтинг еды, где белка много от природы.

Здесь никто не подмешает вам подсластители, вроде аспартама и ацесульфама калия. Здесь не будет заявлено одно количество белка, а на деле получится другое, во много раз меньше.

Здесь – все по-честному.


Заграничные бренды спортивного питания

В настоящее время изготовители спортивного питания – это множество проверенных отечественных и заграничных брендов. Заблудится в этом разнообразии порой очень легко, особенно если ты новичок и в тренажерку начал ходить совсем недавно. Что ж, давайте постараемся сегодня составить рейтинг самых популярных заграничных производителей.

Неудивительно, что каждый бренд рекламирует свою продукцию, как недорогой, но в тоже время высококачественный товар. Проверить первую позицию можно путем сравнения, но вот качество могут проанализировать лишь специализированные лаборатории. Этот процесс – удовольствие не из дешевых, поэтому потребителю остается лишь поверить на слово. 


Выбираем идеальный тренажер для домашнего похудения

Только диета способна проверить то, насколько развита в женщины сила воли. Если вы и выдержите это нелегкое испытание и стресс для всего организма, то одним скудным питанием здесь не обойдетесь – нужны и силовые нагрузки. Когда по той или иной причине вы не можете позволить себе посещать спортивный зал и оплачивать услуги персонального тренера, нужно покупать тренажер и заниматься обретением модельных форм в домашних условиях. Но как выбрать идеальное оборудование? Об этом и пойдет речь дальше. 


Батя может позволить себе такое, что не могу позволить себе я!


gdeprotein купить протеин


Optimum Nutrition

по самой низкой цене в России!


PRIME KRAFT WHEY

по самой низкой цене в России!

PRIME KRAFT WHEY

Syntrax Matrix, 907 гр

по самой низкой цене в России!


Для пользователей
Информация
Для рекламодателей
Популярные разделы

Вы успешно добавили товар в корзину!


Продолжить покупки
Перейти в корзину